原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，秘制半汤匙料酒，卤排排骨焯水后 ，骨饭
7，秘制倒入排骨 ，卤排八角 ，骨饭时间稍微长一点，秘制
3，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制用白醋 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭白糖 ，姜片煮成汤备用 。半汤匙番茄酱 ，调入盐 ，
炒出香味。把洋葱放入炒到微黄 ，放入姜 ，2 ，葱 ，土豆加少许水打成泥 。
10 ，肉切细丁。
8 ，肉骨分开 ，中火煸炒，
5 ，原料图 。姜切片 ，两颗冰糖 ，倒入打成泥的土豆，出锅前放一点鸡精提味。
6 ，放入一汤匙生抽 ，
9，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白菜帮 ，骨头加葱结 ，锅里放油，焯水 。黄瓜 ，洋葱切丝 。
4 ，